山形蕎麦と炙りの焔蔵(えんぞう) げそ板
- 2009-07-27 (月) 22:14
- 仙台の和食
マーブルロードおおまちにできた山形蕎麦のお店焔蔵に行ってきました。
山形で自家栽培したそばを、石臼を使ってそば粉にし、毎日打ち上げているので、挽きたて、打ちたての蕎麦を食べることができます。げそ天そば、冷たい肉そば、鳥中華など山形ならではの蕎麦を仙台で気軽に味わえるなんて蕎麦好きにはたまりませんね。
肉そば(700円)を食べたかったのですが、この日は運悪く売り切れとのことだったので、げそ天と板そばのげそ板を注文しました。
山形のそば屋では定番のメニューげそ天と板そば。1100円。
硬めの田舎蕎麦がナイスです。これだけの蕎麦を仙台の街中で食べられるなんてうれしい限り。最初に出てくる冷えたそば茶とお漬け物もおいしかったです。それもそのはず、このお店は泉区実沢にある萬乃助の姉妹店だそうです。
ただ田舎蕎麦が苦手だと言う人もいますので、そんな方はちょっとダメかもしれません。
店員さんの挨拶も元気がよくとてもいい雰囲気のお店でした。夜にはお酒も飲めるようなので、夜も来てみたいですね。
場所はマーブルロードおおまちのパチンコABC隣のビルの地下です。旗が立っているので、仙台駅から藤崎の方へ向かって歩いていればわかるかと思います。
仙台で気軽に肉そばが食べられるのはうれしいのですが、反面、山形に行かないと食べられないというプレミアが薄れてしまうのが残念に思ったりもします。その地域で食べられるものを現地まで行って食べるのもいいですよねぇ。けれども、このお店は素直にうれしいです。
仙台で肉そばを食べたければ、電力ビル地下の山形そば寿庵もおすすめです。
SHOP DATA
■山形蕎麦と炙りの焔蔵
■仙台市青葉区1番町3丁目1-16 PARM-CITY31 （鳴海ビル）BIF
■電話 022-399-9139
■ＡＭ11:00～ＰＭ3:00蕎麦業態 ＰＭ5:00～ＡＭ0:00居酒屋業態
■年中無休
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[...] 先日行ってきた手打ちのそばがおいしい、山形蕎麦焔蔵(えんぞう)ですが、食べたかった肉そばが売り切れだったのでリベンジしてきました。 [...]
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