富谷の絶品ピザ屋さんLove&Pizza
- 2010-01-24 (日) 12:37
- 仙台の洋食
以前から何度も通っていたのですが、先日やっとカメラを持ってお邪魔することができたので、ご紹介。とーっても美味しいピザ屋さん、Love&Pizzaさん（旧名DelSol、デルソル)です！
店主さん手作りの薪窯の中で薪の火力によって１枚１枚丁寧に焼かれるピザは生地はモチモチ、チーズはトロトロ、絶品なんです。
PIZZA MARGHERITA（ピッツァ マルゲリータ）
北海道産の新鮮モッツァレラチーズがクリームのようにとろとろになって登場するマルゲリータ。やはりこれを食べないと始まりません。
こんなにとろとろのチーズのお店はなかなかないと思います。そのチーズとモッチモチの生地が織りなすハーモニーは絶妙。
イタリアから空輸されてくる高級モッツァレラを使ったマルゲリータDOCもありますよー。
PIZZA BISMARK（ピッツァビスマルク）
ちょっとかっこいい名前のこのピザは半熟卵と自家製ソーセージが乗ったピザ。
目玉焼が大好きだったドイツのビスマルク首相にちなんで命名されたピザだそうです。
この半熟卵の溶け出す様子をみるだけでよだれが…
PIZZA QUATTRO FORMAGI（ピッツァ クアトロフォルマッジ）
4種のチーズを使ったピザ。
モッツァレラ、マスカルポーネ、ゴルゴンゾーラ、グラナパダーノの4種類のチーズが生地の上でとろとろに溶けて絡み合って濃厚な味わい。チーズ好きな方にはたまりませんね。これもすごくおいしい。メニューにも店主オススメの文字が。
イチゴのデザートピッツァ（アイスのせ）
そして最後はデザートピッツァ。Love&Pizzaさんに来たらこれを食べないと！
季節によって種類は変わりますが、まじでやばいです。ほんとおいしくてあまーいデザート。ピザでデザートという概念はなかったのですが初めて食べたときは衝撃的でした。
Love&Pizzaの名前の通り、素敵な店主さんのピザを愛する気持ちがピザを通して伝わってくるお店。メニューには薪窯を作っている時の様子なんかも載っていてるので必見です。店員さんもみんな丁寧でやさしくて、定期的に食べたくなって通ってしまってます。場所は4号線を北に進んで、ジャスコ富谷店の交差点を消防署側に左折してまっすぐ。混み合うことが多いので、行くときは１本電話で連絡した方がいいかもしれません。
Love & Pizza Shop Data
- 薪窯焼PIZZA屋 Love & Pizza
- 宮城県黒川郡富谷町富ケ丘2丁目28-2
- 022-348-8021
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