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仙台の牛タン Archive
牛タン 真助

仙台駅前の細い路地にひっそりたたずむ隠れた名店「味の牛タン 真助」に行って来ました。
仙台駅からハピナ名掛丁アーケードに入り、数十メートル進んで左にあるべこ政宗の脇の路地。ふらっと曲るとその奥の左上に白く光看板があります。階段を登って二階へ。あのイチロー選手も来店したというわりにはとてもこぢんまりとした店内。しかし品があって、妙に落ち着く空間です。
カウンター数席と2人がけの小さいテーブル席、奥には小上がりがあって家族連れでも入れそうです。ご主人が牛タンの焼き場に立ち、お若い職人さんとお上さんの3人で切り盛りされているようです。
- 2010-09-22 (水)
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牛タン焼 旨味太助

元祖牛タンの「太助」の味を受け継ぐ旨味太助さんに行ってきました。
平日13時ごろお店に入るとカウンターに通され、定食でいいの?と聞かれるがままにお願いしますと、注文までトントン拍子に進みます。その時にはすでに網の上には牛タンが。すばやい。そうでもしないと、休日、観光シーズンの混雑は乗り切れないのでしょう。
店内はカウンターがほぼ埋まっていて、テーブルがいくつか空いていましたが、食べているうちにお客さんはひっきりなしに入れ替わり、人の流れが止まることを知りません。
- 2009-09-03 (木)
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牛タン炭焼利久 泉セルバ店

久しぶりにセルバに行ってみたら、1階にいつの間にか牛タンができていました。ググってみるとどうやら5月27日オープンだった模様。
しかし、位置が少し微妙なところで、1階から地下鉄泉中央駅に向かう出口に自動ドアが2枚あるのですが、その自動ドアの間のスペースにありました。地下鉄からセルバに入れば分かるのですが、セルバ店内からだとちょっと気づきにくいですね。以前はなにがあった所なのかも想像できません。ちなみにこれで利久25店舗目だそうです。いつのまにかかなり増えましたねぇ。

- 2009-07-24 (金)
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仙台にある牛タン屋さんの混雑具合を調べてみた 一番町~国分町編
一番町から国分町あたりで牛タンを食べるなら
仙台駅から離れても牛タン屋さんはたくさんあります。特に国分町には牛タン発祥のお店「太助」の流れを汲む「旨味太助」「味太助」があります。牛タンを食べるならやはりここははずせません。昼に並んでも、夜に飲んでも楽しいですよ。
- 2009-05-09 (土)
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仙台にある牛タン屋さんの混雑具合を調べてみた 駅前~アーケード編
駅前からアーケード内で牛タンを食べるなら
仙台駅の牛タン屋さんはスペースの関係もあってか、10人~20人程度の行列でしたが、仙台駅を出て駅前からアーケードハピナ名掛丁、クリスロード、サンモール一番町にある牛タン屋さんはどのぐらい並んでいるのでしょうか。いろいろ歩いてきました。
- 2009-05-07 (木)
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仙台にある牛タン屋さんの混雑具合を調べてみた 仙台駅編
仙台の牛タン屋さんはどのぐらい行列を作るのか
仙台に来るとみなさん食べていく牛タン。観光シーズンだけでなく、週末でさえ行列ができるお店もあるのですが、GWのまっただ中、5月5日のお昼にどのぐらい並んでいるものなのか、まずは仙台駅と駅ビルにある牛タン屋さんの様子です。
- 2009-05-07 (木)
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牛タン炭焼利久本町店 オリジナル三味定食

牛タン炭焼利久本町店オリジナル牛タン三昧定食を食べてきました。
利久本町店は江陽グランドホテルの裏にあります。
- 2009-04-23 (木)
- 仙台の牛タン
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