仙台ブログ » お土産 http://sendaiblog.com 仙台宮城の情報。グルメ、観光スポットなど。 Sun, 05 Sep 2010 07:43:33 +0000 http://wordpress.org/?v=830 ja hourly 1 お茶の井ヶ田 喜久福 http://sendaiblog.com/2009/09/%e5%96%9c%e4%b9%85%e7%a6%8f/ http://sendaiblog.com/2009/09/%e5%96%9c%e4%b9%85%e7%a6%8f/#comments Tue, 15 Sep 2009 17:24:20 +0000 sendaiblog http://sendaiblog.com/?p=489 喜久福
仙台のお茶屋さん、井ヶ田・喜久水庵で発売している喜久福。あんこやずんだの大福のなかに生クリームや抹茶クリームが入った、おいしいクリーム大福です。
お茶屋さんですから、抹茶味はBRUTUSの日本一の抹茶スイーツ、抹茶大福部門の第一位に選ばれたこともあります。その他にも発売以来様々なメディアで紹介されて、萩の月に並ぶ仙台の有名おみやげです。

喜久福
3種詰め合わせ12個入り。1500円。
他にほうじ茶味もあり、4種詰め合わせもあります。
基本的に冷凍で販売されていて、解凍していただきます。冷凍の状態で約2ヶ月、解凍後は2日が賞味期限。購入後何時間も持ち歩く場合は、保冷バッグに入れてもらうか、宅急便で送ってもらった方が良いかもしれません。自宅で食べるなら、そのまま持ち帰って家に着く頃に食べ頃でしょうか。
お店ではバラで解凍済みの喜久福も販売しているので味見もかねて食べてみるのもいいでしょう。バラだと1個120円です。

喜久福
こちらがBRUTSUでとりあげられた抹茶生クリーム大福。あんこと抹茶は合わないわけがないですし、お茶屋さんの抹茶クリームがおいしさを引き立てます。

喜久福　喜久福
生クリーム大福とずんだ生クリーム大福。
ずんだは仙台ならではの味。こちら是非食べていただきたいです。抹茶が苦手な人でもずんだ生クリーム大福はおいしく食べられるんじゃないでしょうか。
喜久福は仙台に来なくてもオンラインショップ喜久水庵や楽天でも買えるので気になる方はネットで買うのもいいと思いますよー。

井ヶ田・喜久水庵は仙台市内各地にあって、店舗によっては抹茶スイーツを楽しめるカフェも併設しています。ぶらんドームにある一番町本店では抹茶ソフトクリームに列ができたりすることもあります。抹茶が好きな方にオススメです。

SHOP DATA

]]> http://sendaiblog.com/2009/09/%e5%96%9c%e4%b9%85%e7%a6%8f/feed/ 0 阿部蒲鉾店 千代（せんだい）を食べてみた http://sendaiblog.com/2008/06/%e9%98%bf%e9%83%a8%e8%92%b2%e9%89%be/ http://sendaiblog.com/2008/06/%e9%98%bf%e9%83%a8%e8%92%b2%e9%89%be/#comments Tue, 17 Jun 2008 10:37:06 +0000 sendaiblog http://sendaiblog.com/?p=228 千代かまぼこ
オススメ仙台土産のひとつ笹かまぼこ。
昭和10年創業の老舗、阿部蒲鉾店の笹かま千代(せんだい)10枚包み1500円を食べてみました。
笹かまは白身魚のすり身を笹の形をした型に入れて整形し焼いたもの。普段から家でもよく食べられていると思います。


仙台かまぼこ
包装を開けるとこんな感じ。
仙台かまぼこ
袋からあけていただきます。
食べ方としては普通に冷蔵庫で冷やして食べる他に、醤油やわさびにつけたり、軽く焼いたりしてもおいしいです。
かまぼこは魚のすり身で栄養価も高いですから、ちょっと小腹が空いたときに冷蔵庫に入っていたりすると、思わず食べてしまいます。
昔は[せんだい]は仙台ではなく千代と書いたそうです。
袋に印刷されている千代という字は正宗公直筆です。
■参考WEB：阿部蒲鉾店/wiki仙台/Wiki蒲鉾

]]> http://sendaiblog.com/2008/06/%e9%98%bf%e9%83%a8%e8%92%b2%e9%89%be/feed/ 0 菓匠三全　ずんだ餅を食べてみた http://sendaiblog.com/2008/06/%e8%8f%93%e5%8c%a0%e4%b8%89%e5%85%a8%e3%80%80%e3%81%9a%e3%82%93%e3%81%a0%e9%a4%85%e3%82%92%e9%a3%9f%e3%81%b9%e3%81%a6%e3%81%bf%e3%81%9f/ http://sendaiblog.com/2008/06/%e8%8f%93%e5%8c%a0%e4%b8%89%e5%85%a8%e3%80%80%e3%81%9a%e3%82%93%e3%81%a0%e9%a4%85%e3%82%92%e9%a3%9f%e3%81%b9%e3%81%a6%e3%81%bf%e3%81%9f/#comments Thu, 12 Jun 2008 02:40:55 +0000 sendaiblog http://sendaiblog.com/?p=221 菓匠三全ずんだもち
ずんだ（づんだ）は枝豆をすりつぶして砂糖をまぜたもの。本当に枝豆と砂糖だけなので小さい頃には祖母の家ですりこぎを使ってよく作りました。
今回買ったのは、菓匠三全さんのずんだ餅５個入り780円。冷凍されているので、常温で３～４時間解凍すると食べられます。


ずんだ餅
包装紙を取ると発泡スチロールの箱の中に入っています。
木のヘラも入っているので、このまま食べられます。
ずんだもち
購入後３時間。ちょっと冷たかったですが、おいしくいただきました。
塩の効いたビールのつまみだけでなく、甘くしてもおいしくいただける枝豆。
地元ではなつかしい味と感じる人も多いと思います。
ずんだ団子なんかもあるのでコレに限らずずんだを試していただきたいと思います。
ずんだ茶寮
駅１階のずんだ茶寮では、ずんだ餅を実際に食べることができます。
ちょっと疲れたら、甘いずんだ餅を食べて休んでみませんか？
■参考サイト wikiずんだ

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仙台の定番土産のひとつ。菓匠三全さんの萩の月。これは６個入りで１０８０円（税込）。
駅やデパートなどおみやげ屋があるところであればたいていの場所で購入できます。というより、県外でも買うことができたりします。賞味期限は１週間程度あるので、すぐに渡せなくても安心です。


萩の月箱
包み紙をあけるとこんな感じ。
萩の月６個入り
ひとつひとつ箱で個装されています。
萩の月 ふんわりです
まるでお月様のようなふんわり感です。
カスタードのしっとり感がなんとも言えません。
個人的には冷やした方が好き。
wikiによると
松任谷由実のラジオ番組内で本人が萩の月を絶賛し「萩の月を凍らせて食べるのが一番好き」と語ったことがきっかけでブレイクした逸話がある
そうです。
■参考リンク　菓匠三全|wiki 萩の月

]]> http://sendaiblog.com/2008/06/%e8%90%a9%e3%81%ae%e6%9c%88/feed/ 0 阿部かま http://sendaiblog.com/2007/04/%e9%98%bf%e9%83%a8%e3%81%8b%e3%81%be/ http://sendaiblog.com/2007/04/%e9%98%bf%e9%83%a8%e3%81%8b%e3%81%be/#comments Fri, 20 Apr 2007 13:59:24 +0000 sendaiblog http://sendaiblog.com/?p=200
阿部かま
週末になると、店の前でみんなひょうたんあげ食ってます。

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