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そば

山形そば寿庵がタピオにオープン

山形そば寿庵
仙台で山形の冷たい肉そばを食べられる店として管理人が大好きなお店、山形そば 寿屋 寿庵がタピオ2Fフードコートにオープンしました。
山形でよく食べられる冷たい肉そば(鶏そば)は、冷たいつゆに鶏肉が乗ったちょっと変わったおそばですが、寿庵の肉そばはつゆの味も田舎そばの歯ごたえも絶品です。

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焔蔵(えんぞう)の肉そば

焔蔵の肉そば
先日行ってきた手打ちのそばがおいしい、山形蕎麦焔蔵(えんぞう)ですが、食べたかった肉そばが売り切れだったのでリベンジしてきました。

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山形蕎麦と炙りの焔蔵(えんぞう) げそ板

山形蕎麦 焔蔵
マーブルロードおおまちにできた山形蕎麦のお店焔蔵に行ってきました。
山形で自家栽培したそばを、石臼を使ってそば粉にし、毎日打ち上げているので、挽きたて、打ちたての蕎麦を食べることができます。げそ天そば、冷たい肉そば、鳥中華など山形ならではの蕎麦を仙台で気軽に味わえるなんて蕎麦好きにはたまりませんね。

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老舗の更科そば 丸よし

更科そば 丸よし
仙台で最初に更科そばを出した老舗のおそば屋さん、丸よしさんです。クリスロードにあるBODYSHOPの2階、靴屋ABCの向かい側にあります。

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北前そば 高田屋 仙台一番町通り店のにしんそば

にしんそば
時々お昼に利用する高田屋のにしんそば。仙台だとにしんそばを出してるお店ってめずらしいんじゃないでしょうか。めずらしさも手伝ってたまに注文してしまいます。

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創業百年 おそば さん竹さんの春のねぎそば

おそば さん竹
創業100年。仙台で60年。老舗のおそば屋さん 「さん竹」さんの春ねぎそば900円をいただいてきました。

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ヤマザワと日清協同開発 山形の肉そばカップめん

ヤマザワオリジナル肉そば
ヤマザワと日清の共同開発商品の肉そばカップめんがヤマザワで山積みになっていたので買ってみました。山形の肉そば大好きは管理人としてはチェックせずにはいられません。

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山形そば処寿屋寿庵の肉そば

山形そば寿庵
仙台でも山形の肉そばが食べられる!!創業明治11年の老舗山形そばの寿庵、電力ビル店に行ってきました。
山形の冷たい肉そばが好きな管理人にとってかなりオススメのお店です。山形に行かなくてもあの味が楽しめてしまいます。

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