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つけ麺

本竈南仙台店の特製つけ麺

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太白区柳生に2010年9月にオープンした本竈2にいってきました。場所は長町MALLを南下して、太白大橋を渡り、イエローハットやセガワールドの交差点を右折し、ダイシンの隣になります。
本竈と言えば利府街道にある繁盛店。いやでも期待が高まります。あっさりしたしょうゆ味やしお味のラーメンにえびワンタンがメインだと思いますが、特製つけ麺という文字を発見してしまいすかさず注文してしまいました。

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橋本ヒロシの石焼つけ麺

橋本ヒロシ
個人名の店名と、石焼きで提供されるスープが特徴のつけ麺専門店「橋本ヒロシ」
マツキヨの仲間か?なんて思ってしまいますが、福島から進出してきたお店です。

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日の出らーめん

日の出らーめん
ラーメン屋の激戦区横浜で超濃度ドロ系ラーメンが評判の「日の出らーめん」仙台分店に行ってきました。
濃厚スープとぶっとい麺に胃も大満足です。

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優勝軒のつけ麺

優勝軒
泉バイパスにオープンした大勝軒に続いて、国分町虎横に優勝軒がオープンしました。大勝軒直系ということですから、大勝軒から暖簾分けした優勝軒で修行された方が開いたお店ということでしょうか。
有名店の味を食べられる場所が一気に2店舗もできてうれしい限りです。

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仙台大勝軒

仙台大勝軒
一時期、本店が立ち退きによる閉店でニュースになったことや、スーパーで「大勝軒の山岸さん監修」としてつけ麺が売られていたり、日本一有名なつけ麺屋といっても過言ではない、東池袋大勝軒。それが10月下旬に仙台初進出ということで、早速行ってきました。

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麺屋恵比寿のつけ麺

麺屋恵比寿
中山にある人気のラーメン屋「麺屋恵比寿」久々に行ってきました。
お昼前に到着しましたが、相変わらず満席で人気は変わらず。
最近はつけ麺だけじゃなく、普通のラーメンや味噌ラーメンも高レベルで人気。いつも迷うのですが、今回もつけ麺を食べてしまいました。

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一草庵のつけ麺

一草庵
泉のSEIYU前にある一草庵に行ってきました。
いつも行列の絶えないお店でスープがなくなこともあるようですが、日曜の夜18:00ごろ近くを通ったら開いてたようなのでこのチャンスを逃してはいけないと、そのまま入店です。
ちょっと前まではラーメンもありましたが、最近はつけ麺のみで営業しているみたいです。

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えごまラーメン桂苑のえごまつけ麺

えごまラーメン 桂苑
花京院スクエア向かいにあるラーメン屋さん、えごまラーメン 桂苑のえごまつけ麺をいただいてきました。
wikiによるとエゴマはシソ科の一年草。シソ(青紫蘇)とは同種の変種。だそうで、その種子が出されてきます。

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