仙台ブログ - 牛タン

牛タン　真助

仙台駅前の細い路地にひっそりたたずむ隠れた名店「味の牛タン真助」に行って来ました。
仙台駅からハピナ名掛丁アーケードに入り、数十メートル進んで左にあるべこ政宗の脇の路地。ふらっと曲るとその奥の左上に白く光看板があります。階段を登って二階へ。あのイチロー選手も来店したというわりにはとてもこぢんまりとした店内。しかし品があって、妙に落ち着く空間です。

カウンター数席と2人がけの小さいテーブル席、奥には小上がりがあって家族連れでも入れそうです。ご主人が牛タンの焼き場に立ち、お若い職人さんとお上さんの3人で切り盛りされているようです。

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2010-09-22 (水) 0:56
仙台の牛タン
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牛タン

元祖牛タンの「太助」の味を受け継ぐ旨味太助さんに行ってきました。
平日１３時ごろお店に入るとカウンターに通され、定食でいいの？と聞かれるがままにお願いしますと、注文までトントン拍子に進みます。その時にはすでに網の上には牛タンが。すばやい。そうでもしないと、休日、観光シーズンの混雑は乗り切れないのでしょう。
店内はカウンターがほぼ埋まっていて、テーブルがいくつか空いていましたが、食べているうちにお客さんはひっきりなしに入れ替わり、人の流れが止まることを知りません。

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2009-09-03 (木) 0:22
仙台の牛タン
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牛タン

塩竈炭火焼肉ぐら

塩竈では知る人ぞ知るというおいしい焼肉屋さん「ぐら」に行ってきました。
なかなか塩竈で焼肉という発想には結びつきませんでしたが、どのお肉もレベルの高いお肉で、特に厚切りで出てくる牛タンはとーっても美味でした。

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2009-07-31 (金) 23:42
仙台の和食
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塩竈 | 焼肉 | 牛タン

牛タン炭焼利久泉セルバ店

久しぶりにセルバに行ってみたら、1階にいつの間にか牛タンができていました。ググってみるとどうやら5月27日オープンだった模様。
しかし、位置が少し微妙なところで、1階から地下鉄泉中央駅に向かう出口に自動ドアが2枚あるのですが、その自動ドアの間のスペースにありました。地下鉄からセルバに入れば分かるのですが、セルバ店内からだとちょっと気づきにくいですね。以前はなにがあった所なのかも想像できません。ちなみにこれで利久25店舗目だそうです。いつのまにかかなり増えましたねぇ。