泉パークタウンの紫山プラザ内にある、うどん三昧 善。
ジャズが流れる店内は、白と黒を基調としながらも、どこか温か味のある空間。
肝心のうどん（太麺）はすごくコシが強くて、手作り感が溢れてました。
メニューによっては細麺を選べるものもあります。
ちなみに鶏肉を使ったメニューもあるんだけど、お肉がとっても柔い。
機会があったら召し上がってみて♪
なすの煮びたしとエビのうどん・細麺（多分、夏メニュー。細麺か太麺が選べます）
鶏肉とキムチのうどん（自分でダシをかけて頂きます。温・冷が選べます）
http://sendaiblog.com/2007/09/%e3%81%86%e3%81%a9%e3%82%93%e4%b8%89%e6%98%a7%e5%96%84-2/
