本町のメインストリートに店舗を構える麺工房泰幸さん。濃厚焼こがしみそらーめんを食べてみました。
濃厚焼こがしみそらーめん800円。
メニューにはこんな注意書きが。
濃い味フリークに朗報。
みそをこげるまで焼き炒めた後、熟成させました。
味は濃厚。かなりしょっぱめ。
中毒性あります。くせになります、ご注意ください。
濃い味が苦手な方はご遠慮ください。
濃い味が大好きな方におすすめです。
ほんとに濃いです。焦げてます。麺の色が変わるぐらい濃いです。
メニューで注意され、注文時にもホントに濃いですが、大丈夫ですか?と念を押され、それでも食べたいという猛者のみが食べられるこの濃い味。この味は他では食べられませんよ。
大きなチャーシューも2枚入って味も量も満足満足です。
■麺工房泰幸
■電話 022-215-1345
http://sendaiblog.com/2009/01/%e9%ba%ba%e5%b7%a5%e6%88%bf%e6%b3%b0%e5%b9%b8/