仙台パルコ9階にある韓国料理のお店、東京純豆腐(トウキョウスンドゥブ)に行ってきました。 東京純豆腐のサイトによると、スンドゥブとは豆腐をメインとした韓国の鍋料理の一種。 豆乳にニガリをうって固まる寸前のフワフワの状態の豆腐と一緒に野菜、肉…
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