2007-09-27 リンデンバウム珈琲店 仙台のcafe 広瀬通り近くにあるリンデンバウム珈琲店(地図)。 禁煙の札があるドア。 明るさも落としてあり、ドアを開けるとコーヒーの香りが広がる店内。 このケーキは『マスカルポーネ』というもの。 バニラビーンズがたっぷり入った、マスカルポーネの上に コーヒーをしみ込ませたスポンジが少し。 でもティラミスとは違って、更にグレープフルーツを乗せて、 そこにカラメルをかけて焦げ目を付けてからテーブルへ。 カリカリのカラメルとグレープフルーツがこんなに合うとは思わなかった。 ケーキやブラウニーなど、テイクアウトも可能です。 私が頂いてきたケーキもアップしました↓ http://sendaiblog.com/2007/09/%e3%83%aa%e3%83%b3%e3%83%87%e3%83%b3%e3%83%90%e3%82%a6%e3%83%a0%e7%8f%88%e7%90%b2%e5%ba%97/