厚くてやわらかーいサーロインを溶岩石で焼いて食べる!!安くておいしいステーキのお店、石焼きステーキ贅に行ってきました。その名の通り贅沢なお店です。
ここのお店のおもしろいところは、肉を表面だけ焼いたレアな状態で、熱々の溶岩石の上に置いて出してくるところ。よく焼いた肉がいい人は石で焼いて、自分が好きな状態で食べることが出来ます。だから注文してから出てくるまでもすごく早いです。溶岩石には無数の穴が開いていてそれが余分な油を吸ってくれるのでヘルシーですし、遠赤外線効果で肉の中までよく火が通ります。
サーロイン御膳200g 1880円
ハンバーグとのダブルコンビセット140g 1780円
こんなレアな状態で出てきます。
お肉はオーストラリア産とのことですが、厚みがあるのにやわらかくておいしいです。
出てきてすぐのレアな状態でもおいしくいただけます。肉はタマネギの上に乗って出てくるのですが、直接溶岩石の上に置けばどんどん火が通っていきますし、普通に食べていても食べ終わりの頃にはだいぶ肉に火が通ります。溶岩石で焼くってのはなかなかおもしろいかもしれません。
行ったのは夜ですが、ランチの方がお得感があって人気なようです。さすがにランチにいくことは出来ませんが、コストパフォーマンスはいいと思うのでたまにはいいんじゃないでしょうか。
■住所 黒川郡富谷町明石台6-1-20 コープ明石台ショッピングセンター内
■電話 022-371-0131
■営業時間
平日・祝前
ランチ 11:00～16:00 (L.O.15:00)
ディナー 17:00 ～ 23:00 (L.O.22:00)
土・日曜、祝日
11:30～23:00 (L.O.22:00)
