うさぎ屋さんで使われているそば麺は広島直送の生麺で、注文が入る都度茹で上げ、表面をカリッと役のが特色だそうです。本場広島のお好み焼きを味わえるお店です。
メニューは「白うさぎ」という基本のお好み焼き780円があって、それにトッピングを追加していくシステムになっています。
「白うさぎ」は豚肉、玉子、そば、野菜入り。まずは基本の白うさぎで広島風お好み焼きを楽しむのもいいかと思います。
ちょっと物足りない方はトッピングを。「生イカ」「ねぎ」「生えび」「大葉」「いか天」「チーズ」「もち」「そば」を各100円で追加できます。
何を追加しようか迷う方のために、「雪うさぎ」「花うさぎ」「宮島」などオススメのメニューもありました。どれも白うさぎにトッピングを数点追加したものです。
白うさぎ+大葉。880円。
宮島1180円。
ネギがおいしそうだったので注文。
どちらも麺がカリカリでたっぷりのキャベツととてもおいしかったです。
場所は泉PAスマートインターの近く。
■電話 022-377-1518
■定休日 水曜日
■営業時間 月~木 11:30~20:00
金・土・日・祝 11:30~21:00
■食べログ うさぎ屋 (広島風お好み焼き) (お好み焼き / 泉中央、八乙女、黒松)
http://sendaiblog.com/2009/03/%e3%81%86%e3%81%95%e3%81%8e%e5%b1%8b/